Fra jord til bord: Kalundborgs spisesteder hylder sæsonens lokale råvarer
Oplev hvordan Kalundborgs restauranter forvandler lokale råvarer til sæsonens smagsoplevelser
Mad
Mad
Lokale råvarer
Kalundborg
Gastronomi
Sæsonmad
Madkultur
7 min
Fra kyst til køkken og fra mark til menu – Kalundborgs spisesteder sætter fokus på friske, lokale råvarer og årstidens skiften. Artiklen tager dig med bag kulissen i en by, hvor natur, madkultur og fællesskab går hånd i hånd.
Marie Thomsen
Marie
Thomsen
Gårdbutikker i vækst – lokale fødevaremarkeder tiltrækker besøgende fra hele Kalundborg Kommune
Oplev den lokale smag og mød producenterne bag Kalundborgs voksende fødevarefællesskab
Mad
Mad
Lokale Fødevarer
Gårdbutik
Kalundborg
Bæredygtighed
Fødevaremarked
2 min
Gårdbutikker og lokale fødevaremarkeder blomstrer i Kalundborg Kommune, hvor både lokale og besøgende søger friske råvarer, bæredygtighed og nærhed til producenterne. Artiklen dykker ned i den stigende interesse for lokale fødevarer og de oplevelser, der følger med.
Alfred Kjeldsen
Alfred
Kjeldsen
Mad som identitet: Sådan bruger Kalundborg madoplevelser i byens branding
Når lokale smagsoplevelser bliver en del af byens fortælling
Mad
Mad
Madkultur
Bybranding
Lokale råvarer
Kalundborg
Fællesskab
5 min
I Kalundborg bruges mad som meget mere end blot måltider – det er et redskab til at styrke fællesskab, identitet og byens brand. Gennem lokale råvarer, gastronomiske traditioner og fælles madoplevelser skaber byen en unik fortælling, der både tiltrækker besøgende og styrker stoltheden blandt borgerne.
Mille Olesen
Mille
Olesen
Lokale dråber med lokal smag – bryggerier og mosterier i Kalundborg bruger råvarer fra egnen
Smag på Kalundborgs natur gennem lokale bryggerier og mosterier
Mad
Mad
Lokale råvarer
Bryggeri
Mosteri
Kalundborg
Bæredygtighed
3 min
I Kalundborg spirer en stærk tradition for drikkevarer skabt af egnens egne råvarer. Lokale bryggerier og mosterier forvandler korn, frugt og bær til unikke smagsoplevelser, hvor håndværk, bæredygtighed og fællesskab går hånd i hånd.
Anine Uldahl
Anine
Uldahl
Kulde og fællesskab: Vinterbadning og saunakultur vinder frem i Kalundborg
Kulden samler Kalundborg – fra iskolde dukkerter til varme saunastunder
Livet
Livet
Vinterbadning
Sauna
Kalundborg
Fællesskab
Velvære
5 min
Vinterbadning og saunakultur blomstrer ved Kalundborg Fjord, hvor lokale og tilflyttere finder både ro, energi og fællesskab i mødet mellem isvand og varme. Artiklen dykker ned i den nye vintertradition, der forener natur, velvære og sammenhold.
Rina Odgaard
Rina
Odgaard
Smagen af Kalundborg – lokale bryggerier og mikrodestillerier sætter byens præg
Oplev hvordan lokale bryggere og destillatører giver Kalundborg en ny smagsidentitet
Livet
Livet
Kalundborg
Lokale producenter
Bryggeri
Mikrodestilleri
Gastronomi
4 min
I Kalundborg spirer en ny bølge af lokale bryggerier og mikrodestillerier frem. Med fokus på håndværk, kvalitet og lokale råvarer sætter de små producenter deres præg på byens kultur og fællesskab – og inviterer både lokale og besøgende til at smage på Kalundborgs unikke karakter.
Marie Thomsen
Marie
Thomsen
Naboskab i praksis: Sådan styrker fællesskaber sammenholdet i Kalundborgs boligområder
Fællesskab, tryghed og trivsel vokser frem i Kalundborgs boligområder
Livet
Livet
Fællesskab
Naboskab
Kalundborg
Boligområder
Trivsel
4 min
I Kalundborg spirer nye former for naboskab frem – fra fælles haver og byttehylder til lokale arrangementer, der styrker sammenholdet. Artiklen viser, hvordan små initiativer kan skabe store fællesskaber og gøre hverdagen både tryggere og mere meningsfuld.
Alfred Kjeldsen
Alfred
Kjeldsen